ランチ
ラムファイヤーラウンジ（店内でのランチ飲食は不可)
- フード：午前11時30分～午後5時 (ラストオーダー：午後4時15分)
- ドリンク：午前11時～午後5時 (ラストオーダー：午後4時30分)
ププ（おつまみ）
スパイシー・アヒ・ポケ「ダイナマイト」
-
$ 28
スパイシーマヨネーズ、とびこ、マウイオニオン、ねぎ、酢めし、ふりかけ、蒲焼ソース、新しょうがの甘酢漬け、味付けのり
アボカドトースト
-
$ 19
トーストしたバゲット、アボカドのスプレッド、ルッコラ、ローストしたトマト、きゅうり、生モッツァレラチーズ、バジル、赤ワインのヴィネグレットソース、バルサミコソース、赤玉ねぎのピクルス
ガーリックとパルメザンチーズのフライドポテト
-
$ 14
ランチドレッシング、マンゴーBBQアイオリソース、ケチャップ
ビール衣のオニオンリング
-
$ 15
ランチドレッシング、マンゴーBBQアイオリソース、ケチャップ
フライドポテト
-
$ 12
ランチドレッシング、マンゴーBBQアイオリソース、ケチャップ
サクサクしたチキンテンダー＆フライドポテト
-
$ 27
セロリ、にんじん、ランチドレッシング、マンゴーBBQアイオリソース、ケチャップ
ガーリックとパルメザンチーズのチキンウィング
-
$ 29
セロリ、にんじん、ランチドレッシング
サラダ
コブサラダ（ハーブ入りランチドレッシング）
-
$ 21
農家直送の葉野菜、ビーツ、カフク産とうもろこし、アボカド、たまご、ミニトマト、きゅうり
ブッダボウル（胡麻とオレンジのビネグレットドレッシング）
-
$ 21
農家直送の葉野菜、3色のキヌア、ウベ、アボカド、ビーツ、コチュジャン豆腐、野菜のピクルス、ミニトマト
サンドイッチ
マヒマヒ・サンドイッチ（フライドポテト＆ピクルス）
-
$ 28
煎餅クラストのマヒマヒ（シイラ）、トーストしたサワードウブレッド、スパイシーアイオリソース、アボカドのスプレッド、スライスしたウイキョウと赤玉ねぎのピクルスとルッコラサラダ、ロメインレタス
ローストターキー・メルト（フライドポテト＆ピクルス）
-
$ 27
オーブンでローストしたターキー（ホワイト＆ダークミート）、トーストしたバゲット、バジルのアイオリソース、プロボローネチーズ、ローストしたトマト
パニオロ・チーズバーガー（フライドポテト＆ピクルス）
-
$ 29
和牛パティ、トーストしたブリオッシュ、チェダーチーズ、レタス、トマト、玉ねぎのピクルス、マンゴーBBQアイオリソース
※2025年9月に販売された当チーズバーガー1つにつき$1が、ハワイの非営利団体「Palama Settlement」に寄付されます。
※2025年9月に販売された当チーズバーガー1つにつき$1が、ハワイの非営利団体「Palama Settlement」に寄付されます。
フラットブレッド
アヒ・ポケ・フラットブレッド
-
$ 30
ハワイ近海産アヒの醤油ポケ、スパイシーアイオリソース、ベビーほうれん草、赤玉ねぎ、モッツァレラチーズ、ねぎ
ボウル
テリヤキチキンボウル（白米または玄米）
-
$ 27
野菜炒め、キムチ
グリルしたマヒマヒのボウル（白米または玄米）
-
$ 28
野菜炒め、スライスしたウイキョウとルッコラのサラダ
グリルしたジャンボガーリックシュリンプ（白米または玄米）
-
$ 32
カフク産の焼きとうもろこし、ハワイ島産アリイマッシュルーム、スライスしたウイキョウと赤玉ねぎのピクルスとルッコラサラダ
ケイキ（お子様）メニュー
12歳以下のお子様対象。
ケイキ・チキンテンダー＆フライドポテト
-
$ 16
セロリ、にんじん、ランチドレッシング、ケチャップ ※カップ入りの新鮮な果物とドリンク1杯（ソーダまたはジュース）が付きます。
ケイキ・フィッシュ
-
$ 16
グリルしたマヒマヒ（シイラ）、セロリ、にんじん、さつまいも、ランチドレッシング ※カップ入りの新鮮な果物とドリンク1杯（ソーダまたはジュース）が付きます。
スイーツ
アサイボウル
-
$ 16
季節のベリー、バナナ、自家製グラノーラ、マノアハニー、ウベ、ココナッツ
アイスクリームクッキー
-
$ 13
チョコレートチップクッキー、バニラアイスクリーム、ホイップクリーム、ベリー
Rumfire Waikiki Beach
※5名様以上のグループには20%のサービス料が加算されます。
※生または未調理の肉、鶏肉、魚介類、甲殻類、および卵を消費すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。
※生または未調理の肉、鶏肉、魚介類、甲殻類、および卵を消費すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。
ディナー
レストラン： 午後4時15分～午後11時
- カクテル： 午後4時15分～ (ラストオーダー：午後10時45分)
- ディナー：午後4時30分～ (ラストオーダー：午後9時45分)
ラムファイヤー・シェフズ・スペシャル
毎晩お楽しみいただけるラムファイヤーのシェフズ・スペシャルについては、スタッフにお尋ねください。
フォー・ザ・テーブル
ベイクド・ブリー・シャルキュトリー
-
$ 39
生ハム、トーストしたバゲット、季節のフルーツ、ナッツ、はちみつ、自家製オニオンジャム
ダイナマイト・チキン唐揚げ
-
$ 26
和風フライドチキン、スパイシーアイオリ、蒲焼きソース、ふりかけ
クリスピーチキンテンダー
-
$ 28
フライドポテト付き
チリ枝豆
-
$ 17
チリガーリックソースで炒めた枝豆
芽キャベツのフライ
-
$ 18
パルメザンチーズ、メープル・シェリービネグレット
ハパ・ポケ・ナチョス
-
$ 31
ハワイ近海産アヒ(マグロ)とコナ産カンパチのポケ、アボカドスプレッド、クリスピーなコーントルティーヤ、スパイシーアイオリソース
アヒのたたき
-
$ 34
唐辛子のスパイスをきかせたアヒ(マグロ)のたたき、キャベツと玉ねぎのサラダ、わさびアイオリソース、ポン酢
スモークド・アヒ・ディップ
-
$ 20
レモンサンバルソース、クリスピーなコーントルティーヤ、ハワイ産レタス
クリスピーなコーントルティーヤチップスの追加
$6.00
味付けフライドポテト
-
$ 14
マンゴーバーベキューアイオリソース添え
トリュフパルメザンの追加
$3.00
オン・ザ・ライト・サイド（軽めのメニュー）
季節のトロピカルフルーツ
-
$ 20
ガーリック味噌サラダ
-
$ 23
マリズガーデンのミックスグリーン、あられ、ハパ・セサミ、パルメザン、味噌ガーリックドレッシング
オルゾパスタと夏野菜のロースト
-
$ 18
ルッコラ、ピクルスオニオン、レモン・マカダミアナッツペスト
本日の魚のグリル追加
$14.00
海老のグリル追加
$12.00
鶏胸肉の追加
$9.00
ペッパー風味のアヒ(マグロ)たたきの追加
$17.00
ベーコンの追加
$3.00
アボカドの追加
$3.00
メインディッシュ
ラワイア・フィッシュタコス
-
$ 32
本日の鮮魚、フラワートルティーヤ、ピクルス赤玉ねぎ、ロメインレタス、チポトレライムクリーム、パイナップルサルサ
アリイ・チーズバーガー
-
$ 31
和牛パティ、ブリオッシュバンズ、ペッパージャックチーズ、ハワイアン・パイナップル・ベーコンチャツネ、ルッコラ、クリスピーオニオン、トマト、コルニション、ハニーマスタードBBQアイオリ、フライドポテト付き
※2025年10月に販売された当チーズバーガー1つにつき$1が、ハワイの非営利団体「ハワイ・ビジター・アロハ・ソサエティ（VASH）」に寄付されます。
※2025年10月に販売された当チーズバーガー1つにつき$1が、ハワイの非営利団体「ハワイ・ビジター・アロハ・ソサエティ（VASH）」に寄付されます。
ベーコンの追加
$3.00
アボカドの追加
$3.00
プレフ・ニューヨーク・ストリップロイン
-
$ 55
グリルドステーキ12オンス（340g）、塩コショウ、チポトレアイオリソース、ガーリックとグレープトマトのコンフィ
本日の魚のグリル追加
$14.00
海老のグリル追加
$12.00
グリル・リブアイステーキ（2名様分）
-
$ 100
24オンス(680g)、ローストアスパラガス、コンフィガーリック、ユーコンマッシュポテト、グリーンペッパーコーンソース
本日の魚のグリル追加
$14.00
海老のグリル追加
$12.00
煮込みショートリブ・ロコモコ
-
$ 48
ガーリックライス、ハワイのカ・レイ卵を使用した目玉焼き、クリスピーオニオン、ナマス、キムチ、カルビ・デミグラス
マカダミアナッツ・クラスト・カンパチ
-
$ 39
バターマカダミアナッツ、塩キャベツ、ローストキャロット、フィンガリングポテト、オレンジ・ガストリック
ピア38 ガーリック・アヒ
-
$ 43
ガーリックライス、ローストアスパラガス、グリルレモン、ハーブ・トラウト・ロー・ブールブラン
オパエ・フェットチーネ
-
$ 41
タイガープラウン、ケール、パルメザン、ロブスタークリーム
サイドディッシュ
白米
-
$ 6
ガーリックライス
-
$ 7
トーストしたバゲット
-
$ 7
フライドポテト
-
$ 7
ハワイ産ミックスグリーンサラダ
-
$ 8
アスパラガスと芽キャベツ
-
$ 16
トマト、パルメザン、レモン
お子様メニュー (12歳以下)
果物とジュースまたはソーダが含まれます
グリルド・フレッシュ・フィッシュ
-
$ 24
本日の鮮魚、フルーツカップ、フライドポテト
チキンテンダー
-
$ 22
生野菜スティック、フルーツカップ、フライドポテト
グリルドチーズ
-
$ 17
食パン、チェダーチーズ、フルーツカップ、フライドポテト
フレッシュ・フェットチーネ・パスタ
-
$ 24
パルメザンチーズ、バター、フルーツカップ
フルーツカップ
-
$ 10
季節のフルーツ
デザート
ココナッツ・タピオカ
-
$ 10
マシュマロ、フレッシュフルーツ
チョコレートムースケーキ
-
$ 10
ラズベリーソース、カカオニブ、キャラメルソース、スイートクリーム
マンゴープリン
-
$ 10
パッションフルーツパール入り
Rumfire Waikiki Beach
※5名様以上のグループには20%のサービス料が加算されます。
※生または未調理の肉、鶏肉、魚介類、甲殻類、および卵を消費すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。
※生または未調理の肉、鶏肉、魚介類、甲殻類、および卵を消費すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。
ドリンクメニュー
ハワイのマイタイ
ラムファイヤー・マイタイ飲み比べ
-
$ 38
ザ・キャストアウェイ、1944マイタイ、ラムファイヤー・シグネチャー・マイタイ
ザ・キャスタウェイ
-
$ 23
クレアナ・フイフイ・シェラトン・ワイキキ・リザーブ・ラム、ダークラム、バナーヌ・デュ・ブラジル、バナナリキュール、ライムジュース、グアバジュース
1944マイタイ
-
$ 21
クレアナ・ナネア2年ラム、ロン・サカパ23年ラム、ラムファイヤー・マイタイ・ミックス、フレッシュライムジュース
ラムファイヤー・シグネチャー・マイタイ
-
$ 20
クレアナ・フイフイ・シェラトン・ワイキキ・リザーブ・ラム、ダークラム、パイナップルジュース、オレンジジュース、自家製サワーミックス、ラムファイヤー・マイタイ・ミックス
※2025年10月に販売された当マイタイ1杯につき$1が、ハワイの非営利団体「ハワイ・ビジター・アロハ・ソサエティ（VASH）」に寄付されます。
※2025年10月に販売された当マイタイ1杯につき$1が、ハワイの非営利団体「ハワイ・ビジター・アロハ・ソサエティ（VASH）」に寄付されます。
ラムファイヤーのシグネチャーカクテル
マナ・オールドファッションド
-
$ 24
コハナ・コホ（ハワイ産ラム）、パイナップルとリリコイのトロピカル・ゴムシロップ、アンゴスチュラ・ビターズ、チョコレート・ビターズ
トレードウィンド
-
$ 22
SWセレクト・ノブクリーク・ライ（ライウイスキー）、エルダーフラワー・ティー、自家製サワーミックス、クランベリー、ハイビスカス・ジンジャービア、アンゴスチュラ・ビターズ
ファイヤーバード
-
$ 21
RHリザーブ・クレアナ・ナネア2年熟成ラム、カンパリ、パイナップル、ライム、パイナップルとリリコイのトロピカル・ゴムシロップ
ゴールデンアワー（マルガリータ）
-
$ 21
ラロ・ブランコ・テキーラ、コアントロー、カラマンシー、ハチミツ
レイティーニ
-
$ 19
焼酎、ライチ、ライム
アップカントリー・ミュール （ハワイ産）
-
$ 19
パウ・マウイ・ウオッカ、フレッシュライムジュース、パッションフルーツピューレ、ジンジャービール
定番トロピカルカクテル
-
$ 19
ピニャコラーダ、チチ、ラバフロー、ダイキリ、マルガリータからお選びください。
ダイキリおよびマルガリータは、以下の味からお選びいただけます。
・ライム、ストロベリー、バナナ、マンゴー、パッションフルーツ
ダークラムのフロート追加
$6.00
ゼロ・プルーフ（ノンアルコール）
ゼロズ
-
$ 12
レモンジュース、オルギート、ハイビスカス・ジンジャービール、クラブソーダ
グレーブヤーズ
-
$ 12
カラマンシージュース、パイナップルジュース、炭酸水
アイランドカクテル（ノンアルコール）
-
$ 12
ピニャコラーダ、チチ、ラバフロー、ダイキリ、スムージーからお選びください。
ダイキリおよびスムージーは、以下の味からお選びいただけます。
・ライム、ストロベリー、バナナ、マンゴー、パッションフルーツ
ワイン
レストランにて現在ご提供中のワインリストをご参照ください。
ハワイ産 生ビール
パラカ・ウィート
-
$ 12
ビアラボ・ハワイ
おまかせ ヘイジーIPA
-
$ 12
ビアラボ・ハワイ
アロハ・ブロンド
-
$ 11
アロハ・ビア・カンパニー
ホップ・アイランドIPA
-
$ 11
ホノルル・ビア・ワークス
ロングボード・ラガー
-
$ 11
コナ・ブリューイング・カンパニー
ビッグウェーブ・ゴールデン・エール
-
$ 11
コナ・ブリューイング・カンパニー
生ビール
ステラ・アルトワ・ラガー
-
$ 11
ベルギー
バドライト
-
$ 11
ミズーリ州セントルイス
缶ビール
季節のセレクション $10
ハードセルツァー
ハイヌーン
-
$ 11
季節のフレーバー
マウイ・ブリューイング・カンパニー
-
$ 11
季節のフレーバー
コニャック
クルボアジェ VS
-
$ 14
ヘネシーVS
-
$ 14
ヘネシーVSOP
-
$ 17
ジン
ボンベイ・サファイア
-
$ 14
ヘンドリックス
-
$ 15
ノレッツ
-
$ 15
タンカレー
-
$ 14
ラム
バカルディ・スペリオール
-
$ 14
キャプテン・モルガン・スパイスド
-
$ 14
エル・ドラド・ダイアモンド RSV 151
-
$ 16
シェラトン・ワイキキ・リザーブ・クレアナ・フイフイ
-
$ 15
シェラトン・ワイキキ・リザーブ・クレアナ・ナネア
-
$ 16
コハナ・ケア
-
$ 16
コハナ・コホ
-
$ 18
マリブ・ココナッツ
-
$ 15
ロン・ディアズ・ダーク
-
$ 14
ロン・サカパ23年
-
$ 17
スコッチ
シーバス
-
$ 15
ジョニー・ウォーカー・ブラックラベル
-
$ 15
ジョニー・ウォーカー・レッドラベル
-
$ 14
テキーラ
アガベ・デ・コルテス・メスカル
-
$ 15
カーサミーゴス・ブランコ
-
$ 17
カサドレス・レポサド
-
$ 16
ドン・フリオ1942
-
$ 42
グラン・センテナリオ・レポサド
-
$ 18
ラロ・ブランコ
-
$ 17
パトロン・シルバー
-
$ 16
レアル・デル・バジェ・ブランコ
-
$ 14
タンテオ・ハラペーニョ
-
$ 14
ウォッカ
ヴェルベデール
-
$ 16
グレイグース
-
$ 16
ケテル・ワン
-
$ 16
パウ
-
$ 15
スカイ・パイナップル
-
$ 14
ティトーズ
-
$ 15
ウィスキー
ブレット・バーボン
-
$ 16
クラウン・ロイヤル
-
$ 15
ジャックダニエル
-
$ 15
ジェムソン
-
$ 15
ジム・ビーム
-
$ 14
シェラトン・ワイキキ・セレクト・ノブ・クリーク・ライ
-
$ 17
ロイヤルハワイアン・セレクト・メーカーズマーク
-
$ 17
ウッドフォード・リザーブ
-
$ 16
ノンアルコール・ドリンク
炭酸飲料
-
$ 5
ペプシ、ダイエットペプシ、スターリー、ジンジャーエール、ロイロジャース、シャーリーテンプル
ジュース
-
$ 7.50
クランベリー、グアバ、オレンジ、パイナップル
ノンアルコール・ビール
種類はスタッフにお尋ねください
レッドブル
-
$ 9
プランテーション・アイスティー
-
$ 6
パイナップルジュース入りのアイスティー
アイスティー
-
$ 5
ボトルウォーター
-
$ 8
スパークリングウォーター
種類はスタッフにお尋ねください
アロハアワー
毎晩午後4時30分～5時30分と午後8時30分～9時30分にアロハアワー（ハッピーアワー）を開催。お得にドリンクとお食事をお楽しみいただけます。
ドリンク
シー・グラス
-
$ 16
ティトーズ・ハンドメイド・ウォッカ、ジファール・パンプルムース（グレープフルーツ・リキュール）、ドライ・ベルモット、自家製サワーミックス、クラブソーダ
レイティーニ
-
$ 16
焼酎、ライチ、ライム
ハウスワイン（赤）
-
$ 10
ハウスワイン（白）
-
$ 10
本日のローカルビール
-
$ 8
お食事
ピピカウラ・パルメザンチーズ・トリュフ・ポテト
-
$ 10
シラチャ―ケチャップ、トリュフ・アイオリ
ローデッド・ポケ・ナチョス
-
$ 17
ハパ・ポケ、ホワイトコーンのトルティーヤチップス、ワカモレ、スパイシーポケソース
フライドチキン・スキン
-
$ 14
シェフ・ダレンの自家製チリペッパーウォーター・アイオリソース
カルアポーク・ケサディア
-
$ 15
小麦粉のトルティーヤ、モンテレー・ジャック・チーズ、アボカド・ライム・クリーム、コリアンダー、シェフ・ダレンの自家製チリペッパーウォーター
RumFire Waikiki Beach
※アロハアワーは他の割引との併用はできません。
※5名様以上のグループには20%のサービス料が加算されます。
※生または未調理の肉、鶏肉、魚介類、甲殻類、および卵を消費すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。
※5名様以上のグループには20%のサービス料が加算されます。
※生または未調理の肉、鶏肉、魚介類、甲殻類、および卵を消費すると、食中毒のリスクが高まる可能性があります。